豚の屠殺場、「重大かつ不穏な」疑惑の捜査中、操業を停止

Jun 14, 2023

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豚1​​頭が機械で睾丸を引きちぎられるなど、動物虐待の「重大かつ憂慮すべき疑惑」に対する正式な捜査が行われる中、豚の屠殺場が操業を停止した。

今年初め、動物活動家らが屠殺場に侵入し、二酸化炭素ガスを使って豚を気絶させる様子を撮影した。この行為は合法であり、広く行われている。

3月、午後7時30分に未公開映像の一部が放映され、緊急調査と豚肉産業へのさらなる監視を求める声が高まった。

その後、オーストラリア動物協会の弁護士が活動家らが撮影した何時間もの映像を調査したところ、メルボルンの食肉処理場オーストラリアン・フード・グループ（AFG）で彼らが主張する動物虐待の複数の例を発見した。

法律顧問のシャタ・ハマデ氏は、苦しみの原因はガスだけではないと信じていると述べた。

「実際、私たちはその映像を見てかなりショックを受け、動揺しました。なぜなら、私たちが悟ったのは、豚のガス処刑の全過程、手術全体がそれ自体残酷だということだったからです」と彼女は語った。

メルボルン南西部ラバートンにあるオーストラリアン・フード・グループの食肉処理場で撮影された映像には、「ゴンドラ」と呼ばれる鉄製の檻に豚が積み込まれる際に、パドルで殴られたり、突かれたり、蹴られたりする様子が映されている。

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豚の足が機械に引っかかっているように見える場面も何度かあり、ゴンドラがガスに向かって下降するときに動物の睾丸が引きちぎられる場面もあった。

「これがとても恐ろしいのは、彼の（睾丸が）もぎ取られたという事実だけではなく、それがガス室に送られてガス処刑される直前だということだ」とハマデさんは語った。

ビクトリア州では、農場や食肉生産に使用される動物は、その使用が関連する法規や基準に準拠している限り、動物虐待防止法から免除されています。

ハマデさんは、この映像は屠殺場が肉製品の衛生的な生産と輸送に関するオーストラリアの基準に違反していることを示しており、したがって動物虐待法に違反する可能性がないか調査されるべきだと主張している。

「このオーストラリアの基準が動物福祉の順守に関して述べていることは、動物が傷害、痛み、苦痛を被るリスクを最小限に抑える方法で動物を扱い、器具を使用しなければならないということです」と彼女は述べた。

オーストラリア動物協会は、AFGで撮影された映像について規制当局のプライムセーフに苦情を申し立て、これを受けて動物虐待の「重大かつ憂慮すべき申し立て」として直ちに調査が開始された。

プライムセーフは声明で、誰かがライセンス条項に違反したり法律に違反したりしたかどうかを調べるために包括的な調査を行うと7月30日に述べた。

ABCは、規制当局が先週、認可の条件としてCO2ガス室にCCTVカメラを設置するよう屠畜場に指示したと理解している。

ウールワースは7時30分までに、オーストラリアン・フード・グループがスーパーマーケット大手に対し、4日前に屠殺場としての営業をやめたと伝えたと認めた。

ウールワースは声明で、動物福祉を真剣に受け止めており、こうした申し立てを懸念しており、正式な調査のために規制当局に問い合わせるべきだと述べた。

オーストラリアン・フード・グループはコメントを控えた。

アニマルズ・オーストラリアはまた、スーパーマーケット大手のコールズとウールワースに供給しているラバートンの別の食肉処理場であるダイヤモンドバレー豚肉に関連して連邦農務省に苦情を申し立てた。

この苦情は、ゴンドラに積み込まれる際に豚が意識を失った動物や死んだ動物の上を歩かされるという複数の事例を巡る申し立てに関連している。

シャタ・ハマデ氏は、これは明らかに業界独自の基準に違反していると述べた。

屠殺前に豚を気絶させるために二酸化炭素を使用することは合法であり、広く普及しているが、活動家らは、業界はその様子を知られたくないと考えている。